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Paola Sepulveda

Avena con almendra, arándanos y manzana

–  ½ taza de avena.
–  1 taza de leche de almendra.
–  1 cucharada de arándanos picados.
–  1 cucharada de almendras peladas y picadas.
–  1 manzana chica o media grande en cuadritos pequeños.
–  1 cucharadita de canela en polvo o una raja.
–  1 cucharada de miel de agave.

 

 

En una olla a fuego medio, mezcla la avena con la leche. Posteriormente agrega los arándanos, almendras, manzana y canela. Si estás utilizando canela en raja, ponla completa y retírala al final.  Cuando llegue a ebullición, baja el fuego y tápala por 15 minutos.  Por último agrega la miel al gusto y sírvela tibia.