
Papilla de guayaba
– ½ taza de papaya.
– 1 guayaba sin semillas.
– ½ taza de espinaca.
– 1 cucharada de yogurt.
– 1 cucharadita de linaza.
– 1 cucharada de cereal (avena, mijo o maíz).
– 1 cucharada de amaranto molido.
En una máquina para moler (NutriBullet, licuadora o Moulinex), agrega todos los ingredientes y muélelos hasta obtener una textura cremosa. Cuando esté lista, sólo debes espolvorearla con el amaranto.
Una ventaja de agregar guayaba a esta papilla, es que ésta tiene mucha vitamina C, lo que ayudará a subir las defensas de tu bebé en esta época del año.